Nunca jamás debes dudar entre nieves y el término nievez a la hora de escribir, pues solo hay una forma posible de escribir este término correctamente, y es: nieves. La palabra nievez simplemente no corresponde a ninguna palabra que se encuentre en el diccionario de la RAE.
Con la finalidad de que te sea más fácil recordar cómo deberías escribir nieves, queremos aportarte su definición del diccionario:
La confusión cuando debemos escribir términos que comprenden las letras ‘c’ y ‘z’ pasa con más regularidad en aquellos territorios en que ambas se pronuncian de igual forma. Esto es sobre todo en los países de América Latina en los que hablan en castellano, pero también de igual manera en algunas partes del sur de la Península Ibérica y las Islas Canarias. No es nuestra intención mostrar teorías acerca del porqué de esta forma de pronunciar, ya que no es el objetivo de esta página web, solamente deseamos establecer que sea como fuere, esta forma de pronunciar está aprobada.
Asimismo {cabe apuntar|es preciso decir que la confusión entre ‘c’ y ‘z’ tan solo puede aparecer en algunos casos, ya que la ‘z’ exclusivamente se utiliza delante de las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’. Mientras que la ‘c’ cuando va delante de las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’ en ningún caso tiene su pronunciación de modo semejante a /s/, sino que debe pronunciarse como /k/, por lo cual no debería de haber ninguna confusión por este motivo. De esta forma podemos eliminar otras posibilidades, lo que hace más simple la escritura si tenemos las normas claras. Con todo, al consistir en una errata casi siempre originada por la no diferenciación pronunciando la ‘c’ y la ‘z’, aconsejamos escuchar cómo se pronuncian las palabras en castellano peninsular estándar, como forma de aprender a distinguir en qué momento tenemos que escribir la letra ‘c’ y cuándo la letra ‘z’. Y sin duda, seguir nuestra web y aprender las reglas de ortografía que hemos recopilado para ti en la portada de esta página web. Así nunca más experimentarás dudas sobre si la palabra que deseas escribir se escribe nieves o se trata de la palabra nievez.