Nunca jamás te sientas dubitativo entre la palabra mayonesas y el término mallonesas cuando te veas en la necesidad de escribir, ya que tan solo existe una manera posible de escribir este término de forma correcta, y es: mayonesas. La palabra mallonesas simplemente no aparece en el diccionario de la Real Academia de la Lengua Española.
Las dudas a la hora de escribir vocablos que incluyen las letras ‘c’ y ‘z’ se da más asiduamente en aquellas áreas en donde ambas se pronuncian de manera idéntica. Esto se produce fundamentalmente en los países latinoamericanos en los que se habla lengua española, pero también en algunas zonas del sur de España y las Islas Canarias. No trataremos de exponer teorías con relación al porqué de esta manera de pronunciar, dado que no se corresponde con el propósito de esta web, solamente queremos indicar que en cualquier caso, esta pronunciación está aceptada.
Asimismo {cabe apuntar|es preciso apuntar que la confusión entre ‘c’ y ‘z’ tan solo puede darse en ciertas circunstancias, ya que la letra ‘z’ exclusivamente podemos encontrarla cuando antecede a las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’. Al tiempo que la ‘c’ cuando antecede a las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’ bajo ninguna circunstancia se debe de pronunciar de modo semejante a /s/, sino como /k/, por lo cual no tendría que haber ninguna confusión en estas circunstancias. De esta forma tenemos que rechazar otras opciones, lo que facilita la escritura si tenemos las normas claras. Pese a todo, como es una errata a menudo originada por no diferenciar a la hora de pronunciar la letra ‘c’ y la letra ‘z’, recomendamos escuchar cómo se pronuncian las palabras en español de España estándar, como método para aprender a diferenciar cuándo es necesario escribir la letra ‘c’ y cuándo la letra ‘z’. Y evidentemente, seguir nuestro sitio web y estudiar las normas ortográficas que hemos compilado para ti en la portada de esta web. De esta manera no experimentarás dudas sobre si el término que tratas de escribir se escribe mayonesas o es la palabra mallonesas.