Nunca te sientas dubitativo entre mastican y la palabra maztican cuando quieras escribir, dado que tan solo hay una manera viable de escribir esta palabra de forma correcta, y es: mastican. La palabra maztican simplemente no se encuentra en el diccionario de la RAE.
Con el objetivo de que no se te olvide fácilmente la forma en que es preciso escribir mastican, la definición del diccionario:
Las dudas que aparecen cuando hay que escribir palabras que incluyen las letras ‘c’ y ‘z’ pasa con más frecuencia en aquellos sitios en donde ambas dos se pronuncian de igual forma. Esto sucede principalmente en los países de Latinoamérica en los que se habla lengua española, pero también en algunas zonas del sur de España y las Islas Canarias. No es nuestro deseo trazar teorías respecto al porqué de esta manera de pronunciar, puesto que no se corresponde con el propósito de esta página web, meramente deseamos apuntar a que sea como fuere, esta pronunciación está aprobada.
Igualmente {cabe precisar|es preciso constatar que la confusión entre ‘c’ y ‘z’ únicamente puede aparecer en ciertas circunstancias, ya que la ‘z’ solo la escribimos delante de las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’. Al tiempo que la ‘c’ cuando antecede a las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’ en ninguna ocasión tiene su pronunciación de forma semejante a /s/, sino que se pronuncia como /k/, por lo cual no tendría que haber ninguna confusión por este motivo. Por consiguiente podemos descartar otras formas, lo que facilita las cosas a la hora de escribir si tenemos las reglas claras. Pese a todo, como consiste en una errata frecuentemente originada por la no distinción a la hora de pronunciar las letras ‘c’ y ‘z’, nuestro consejo es escuchar la pronunciación las palabras en español de la Península Ibérica estándar, como método para aprender a diferenciar en qué momento hay que escribir la letra ‘c’ y cuándo la letra ‘z’. Y ciertamente, visitar esta web y aprender las normas ortográficas que hemos recopilado para ti en la portada de esta web. De este modo nunca más tendrás dudas sobre si el vocablo que deseas escribir se escribe mastican o se trata de la palabra maztican.