Nunca deberías dudar entre la palabra endureciendo y la palabra enduresiendo cuando quieras escribir, dado que solo existe una forma posible de escribir esta palabra con corrección, y es: endureciendo. El término enduresiendo sencillamente no se encuentra en el diccionario de la RAE.
Con el objetivo de que recuerdes mejor el modo en que deberías escribir endureciendo, la definición del diccionario:
La inseguridad a la hora de escribir palabras que comprenden las letras ‘c’ y ‘z’ pasa más asiduamente en aquellos territorios en donde las dos se pronuncian igual. Esto ocurre sobre todo en los países de América Latina en los cuales hablan en castellano, aunque también de igual modo en algunas zonas del sur de España y las Islas Canarias. No vamos a entrar a trazar teorías con relación al porqué de esta manera de pronunciar, porque no se trata del objetivo de este sitio web, tan solo queremos señalar que sea como sea, esta manera de pronunciar está reconocida.
Al mismo tiempo {cabe precisar|es preciso dejar constancia de que la confusión entre las letras ‘c’ y ‘z’ únicamente puede existir en ciertas circunstancias, ya que la ‘z’ exclusivamente se utiliza cuando va delante de las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’. En tanto que la ‘c’ delante de las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’ jamás se pronuncia de manera similar a /s/, sino como /k/, por lo que no debería de haber ningún tipo de confusión por este motivo. De esta manera podemos descartar otras opciones, lo que hace más fácil la redacción si tenemos las normas asimiladas. En cualquier caso, como consiste en una errata con frecuencia derivada de la no distinción cuando se pronuncian las letras ‘c’ y ‘z’, quisiéramos recomendarte escuchar la pronunciación las palabras en castellano peninsular estándar, como forma de aprender a diferenciar en qué momento tenemos que escribir la letra ‘c’ y cuándo ‘z’. Y desde luego, ser seguidor de esta web y estudiar las normas de ortografía que hemos recopilado para ti en la portada de esta página web. Así ya nunca jamás experimentarás dudas sobre si el vocablo que intentas escribir se escribe endureciendo o es la palabra enduresiendo.