Jamás dudes entre la palabra encerrona y la palabra enserrona cuando debas escribir, puesto que únicamente nos encontramos con una manera viable para escribir este término como es debido, y es: encerrona. El término enserrona simplemente no se encuentra en el diccionario de la RAE.
La confusión cuando hay que escribir palabras que incluyen las letras ‘c’ y ‘z’ pasa con más frecuencia en aquellas áreas en que las dos se pronuncian de igual manera. Esto se da fundamentalmente en los países latinoamericanos en los que se habla lengua española, pero también además en algunas partes del sur de la Península Ibérica y las Islas Canarias. No es nuestra intención mostrar teorías respecto al porqué de esta forma de pronunciar, dado que no se trata del propósito de este sitio web, meramente deseamos mencionar que sea como fuere, esta forma de pronunciar está aceptada.
Igualmente {hay que decir|es preciso señalar que la confusión entre las letras ‘c’ y ‘z’ tan solo puede tener lugar en determinados casos, debido a que la ‘z’ únicamente se utiliza cuando antecede a las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’. Al tiempo que la ‘c’ delante de las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’ nunca jamás se debe de pronunciar de forma similar a /s/, sino que se pronuncia como /k/, por lo que no tendría que existir ningún tipo de confusión por este motivo. De este modo tenemos que descartar otras posibilidades, lo que hace más simple las cosas a la hora de escribir si tenemos las normas asimiladas. En todo caso, al consistir en una errata frecuentemente originada por no distinguir a la hora de pronunciar la ‘c’ y la ‘z’, quisiéramos recomendarte escuchar la pronunciación las palabras en español de la Península Ibérica estándar, como forma de aprender a distinguir en qué momento se tiene que escribir ‘c’ y cuándo ‘z’. Y por supuesto, visitar esta web y aprender las normas de ortografía que hemos compilado para ti en el inicio de este sitio web. De esta manera ya nunca jamás experimentarás dudas sobre si la palabra que quieres escribir se escribe encerrona o se trata de la palabra enserrona.