No te sientas dubitativo entre la palabra documentales y la palabra documentalez a la hora de escribir, ya que tan solo existe una forma posible para escribir esta palabra adecuadamente, y es: documentales. El término documentalez sencillamente no aparece en el diccionario de la Real Academia de la Lengua Española.
Para que no se te olvide fácilmente el modo en que deberías escribir documentales, creemos que te servirá de gran ayuda que tengas en cuenta su definición del diccionario:
La vacilación en el momento de escribir vocablos que comprenden las letras ‘c’ y ‘z’ sucede más frecuentemente en aquellas zonas en donde las dos se pronuncian de manera idéntica. Esto sucede sobre todo en los países de América Latina en los que se habla español, mas también de igual manera en algunas zonas del sur de España y las Islas Canarias. No deseamos mostrar teorías acerca del porqué de este modo de pronunciar, ya que no se corresponde con el propósito de esta página, tan solo pretendemos indicar que sea como fuere, esta manera de pronunciar está aprobada.
Asimismo {cabe destacar|es preciso decir que la confusión entre ‘c’ y ‘z’ únicamente puede existir en determinadas circunstancias, dado que la letra ‘z’ únicamente debe utilizarse delante de las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’. En tanto que la ‘c’ delante de las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’ jamás tiene su pronunciación de modo similar a /s/, sino que suena como /k/, por lo cual no tendría que haber ninguna confusión en este punto. De este modo debemos rechazar otras formas, lo cual facilita las cosas a la hora de escribir si tenemos las normas claras. Con todo, como es una errata con frecuencia originada por la no distinción pronunciando las letras ‘c’ y ‘z’, nuestra recomendación es escuchar cómo se pronuncian las palabras en español peninsular estándar, como método para aprender a encontrar las diferencias sobre en qué momento es preciso escribir ‘c’ y cuándo la letra ‘z’. Y evidentemente, visitar este sitio web y estudiar las reglas de ortografía que hemos recopilado para ti en el inicio de este sitio. Así ya nunca más sentirás dudas sobre si la palabra que pretendes escribir se escribe documentales o se trata de la palabra documentalez.