Nunca jamás debes dudar entre doblones y el término doblonez cuando quieras escribir, ya que únicamente nos encontramos con una manera viable para escribir esta palabra correctamente, y es: doblones. El término doblonez simplemente no aparece en el diccionario de la RAE.
Para que recuerdes mejor cómo es preciso escribir doblones, su definición del diccionario:
Las dudas que surgen en el momento de escribir vocablos que comprenden las letras ‘c’ y ‘z’ se produce con más frecuencia en aquellos territorios en que las dos se pronuncian de igual forma. Esto ocurre primordialmente en los países de América Latina en los que se habla español, pero también en algunas zonas del sur de la Península Ibérica y las Islas Canarias. No deseamos exponer teorías respecto al porqué de esta pronunciación, dado que no se corresponde con el objetivo de esta página web, meramente deseamos indicar que en cualquier caso, esta forma de pronunciar está aprobada.
También {hay que precisar|es preciso apuntar que la confusión entre ‘c’ y ‘z’ solamente puede darse en determinados casos, puesto que la letra ‘z’ tan solo debe utilizarse delante de las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’. Mientras que la ‘c’ cuando va delante de las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’ nunca tiene su pronunciación de modo similar a /s/, sino que debe pronunciarse como /k/, por lo cual no tendría que haber ningún tipo de confusión en estas circunstancias. Así podemos descartar otras opciones, lo cual hace más simple la escritura si tenemos las normas claras. En todo caso, al tratarse de una confusión frecuentemente derivada de no diferenciar cuando se pronuncian la letra ‘c’ y la letra ‘z’, nuestra recomendación es escuchar la pronunciación las palabras en español peninsular estándar, para así aprender a distinguir cuándo se debe escribir ‘c’ y cuándo ‘z’. Y evidentemente, seguir nuestro sitio web y aprender las normas ortográficas que hemos recopilado para ti en la portada de esta web. De esta forma nunca tendrás dudas sobre si la palabra que pretendes escribir se escribe doblones o se trata de la palabra doblonez.