No debes dudar entre la palabra destaca y la palabra deztaca cuando te veas en la necesidad de escribir, pues solamente existe una manera viable para escribir esta palabra de forma correcta, y es: destaca. La palabra deztaca sencillamente no aparece en el diccionario de la Real Academia de la Lengua Española.
Con el objetivo de que te sea más fácil recordar el modo en que deberías escribir destaca, pensamos que puede ayudarte su definición del diccionario:
La inseguridad cuando debemos escribir términos que comprenden las letras ‘c’ y ‘z’ sucede con más regularidad en aquellas áreas en que ambas dos se pronuncian igual. Esto sucede primordialmente en los países de América Latina en los cuales se habla lengua española, aunque también de igual modo en algunas áreas del sur de España y las Islas Canarias. No vamos a entrar a teorizar sobre el porqué de esta pronunciación, porque no es el propósito de esta página, solamente queremos señalar que sea como sea, esta forma de pronunciar está aceptada.
Asimismo {cabe precisar|es preciso decir que la confusión entre ‘c’ y ‘z’ únicamente se puede dar en algunos casos, debido a que la letra ‘z’ tan solo se utiliza delante de las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’. En tanto que la ‘c’ delante de las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’ jamás tiene su pronunciación de manera semejante a /s/, sino que se pronuncia como /k/, por lo cual no debería de haber ningún tipo de confusión en este punto. De esta manera tenemos que eliminar otras opciones, lo que facilita las cosas a la hora de escribir si tenemos las reglas claras. En cualquier caso, como consiste en una confusión con frecuencia proveniente de la no diferenciación a la hora de pronunciar las letras ‘c’ y ‘z’, quisiéramos recomendarte escuchar la pronunciación las palabras en castellano peninsular estándar, como método para aprender a diferenciar cuándo tenemos que escribir ‘c’ y cuándo la letra ‘z’. Y desde luego, visitar esta web y aprender las normas de ortografía que hemos compilado para ti en el inicio de este sitio. De esta manera no tendrás dudas sobre si el término que tratas de escribir se escribe destaca o es la palabra deztaca.