Jamás deberías dudar entre desmenuzada y la palabra dezmenuzada cuando debas escribir, pues únicamente existe una manera viable para escribir este término de forma correcta, y es: desmenuzada. El término dezmenuzada simplemente no corresponde a ninguna palabra que se encuentre en el diccionario de la RAE.
Con la finalidad de que recuerdes mejor la manera en que es preciso escribir desmenuzada, queremos aportarte la definición del diccionario:
La vacilación a la hora de escribir palabras que contienen las letras ‘c’ y ‘z’ se produce más asiduamente en aquellas áreas en donde ambas dos se pronuncian de forma idéntica. Esto ocurre primordialmente en los países latinoamericanos en los cuales hablan en lengua española, aunque también de igual manera en algunas áreas del sur de la Península Ibérica y las Islas Canarias. No deseamos mostrar teorías sobre el porqué de esta manera de pronunciar, porque no se corresponde con el objetivo de esta página web, tan solo deseamos mencionar que sea como sea, esta manera de pronunciar está aprobada.
De igual forma {cabe apuntar|es preciso decir que la confusión entre ‘c’ y ‘z’ tan solo puede darse en ciertos casos, ya que la ‘z’ solo se utiliza cuando va delante de las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’. En tanto que la ‘c’ cuando antecede a las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’ nunca tiene su pronunciación de manera semejante a /s/, sino que se pronuncia como /k/, por lo que no tendría que existir ninguna confusión en este punto. De este modo podemos rechazar otras opciones, lo cual facilita la escritura si tenemos las normas asimiladas. Pese a todo, como consiste en una equivocación a menudo producida por la no diferenciación cuando se pronuncian la letra ‘c’ y la letra ‘z’, nuestro consejo es escuchar la forma de decir las palabras en español de la Península Ibérica estándar, para así aprender a encontrar las diferencias sobre en qué momento tenemos que escribir la letra ‘c’ y cuándo la letra ‘z’. Y indudablemente, seguir nuestra página web y asimilar las normas ortográficas que hemos compilado para ti en el inicio de este sitio. Así nunca más sentirás dudas sobre si la palabra que deseas escribir se escribe desmenuzada o es la palabra dezmenuzada.