Jamás debes dudar entre la palabra deshielo y la palabra dezhielo cuando quieras escribir, dado que solo nos encontramos con una forma posible de escribir esta palabra como es debido, y es: deshielo. La palabra dezhielo simplemente no arroja ningún resultado cuando lo buscamos en el diccionario de la RAE.
Para que encuentres un sistema que te ayude a recordar el modo en que es preciso escribir deshielo, te proporcionamos la definición del diccionario:
La vacilación a la hora de escribir vocablos que comprenden las letras ‘c’ y ‘z’ ocurre con más frecuencia en aquellas áreas en que las dos se pronuncian de igual forma. Esto se da sobre todo en los países de América Latina en los que hablan en castellano, aunque también además en algunas áreas del sur de la Península Ibérica y las Islas Canarias. No es nuestra intención exponer teorías acerca del porqué de esta forma de pronunciar, ya que no es el objetivo de esta web, únicamente pretendemos señalar que sea como fuere, esta manera de pronunciar está aceptada.
Al mismo tiempo {hay que precisar|es preciso decir que la confusión entre ‘c’ y ‘z’ únicamente puede tener lugar en determinadas circunstancias, porque la letra ‘z’ únicamente se escribe delante de las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’. Al tiempo que la ‘c’ delante de las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’ bajo ninguna circunstancia tiene su pronunciación de modo similar a /s/, sino como /k/, por lo cual no tendría que existir ningún tipo de confusión en estas circunstancias. Así tenemos que rechazar otras opciones, lo que hace más fácil la escritura si tenemos las reglas asimiladas. En todo caso, como consiste en una equivocación casi siempre producida por la no distinción en la pronunciación de las letras ‘c’ y ‘z’, nos gustaría aconsejarte escuchar cómo se pronuncian las palabras en castellano peninsular estándar, como método para aprender a diferenciar cuándo es preciso escribir la letra ‘c’ y cuándo la letra ‘z’. Y indudablemente, ser seguidor de este sitio web y memorizar las reglas de ortografía que hemos compilado para ti en la portada de este sitio. De esta manera no tendrás dudas sobre si el vocablo que pretendes escribir se escribe deshielo o es la palabra dezhielo.