Jamás debes dudar entre la palabra cárcavas y el término cárcavaz cuando debas escribir, ya que solamente existe una manera viable para escribir este término como es debido, y es: cárcavas. La palabra cárcavaz sencillamente no aparece en el diccionario de la Real Academia de la Lengua Española.
Las dudas que se sienten a la hora de escribir palabras que comprenden las letras ‘c’ y ‘z’ ocurre con más asiduidad en aquellas áreas en donde las dos se pronuncian igual. Esto se produce fundamentalmente en los países latinoamericanos en los cuales se habla lengua española, aunque también de igual modo en algunas partes del sur de la Península Ibérica y las Islas Canarias. No trataremos de aportar teorías sobre el porqué de esta forma de pronunciar, porque no se corresponde con el propósito de esta web, meramente deseamos apuntar a que sea como sea, esta manera de pronunciar está reconocida.
Igualmente {cabe apuntar|es preciso dejar constancia de que la confusión entre las letras ‘c’ y ‘z’ tan solo se puede dar en ciertos casos, puesto que la ‘z’ únicamente debe utilizarse delante de las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’. Mientras que la letra ‘c’ delante de las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’ nunca se debe de pronunciar de modo semejante a /s/, sino que debe pronunciarse como /k/, por lo que no debería de existir ninguna confusión en estas circunstancias. De esta forma tenemos que excluir otras formas, lo que simplifica la escritura si tenemos las reglas asimiladas. Con todo, como es una equivocación a menudo originada por la no distinción pronunciando la letra ‘c’ y la letra ‘z’, nuestro consejo es escuchar cómo se pronuncian las palabras en castellano de España estándar, como método para aprender a distinguir cuándo tenemos que escribir ‘c’ y cuándo la letra ‘z’. Y desde luego, ser seguidor de esta página web y memorizar las reglas ortográficas que hemos juntado para ti en la portada de esta página web. Así nunca sentirás dudas sobre si el término que tratas de escribir se escribe cárcavas o es la palabra cárcavaz.