No deberías dudar entre la palabra convalecientes y el término convalecientez cuando debas escribir, debido a que solamente hay una forma viable de escribir esta palabra con corrección, y es: convalecientes. El término convalecientez sencillamente no aparece en el diccionario de la Real Academia de la Lengua Española.
Con el objetivo de que te sea más fácil recordar cómo deberías escribir convalecientes, queremos aportarte su definición del diccionario:
La confusión en el momento de escribir vocablos que incluyen las letras ‘c’ y ‘z’ se produce con más regularidad en aquellos sitios en donde ambas dos se pronuncian igual. Esto ocurre principalmente en los países de Latinoamérica en los cuales hablan en español, aunque también de igual manera en algunas partes del sur de España y las Islas Canarias. No vamos a entrar a teorizar acerca del porqué de esta manera de pronunciar, ya que no se trata del propósito de esta web, meramente queremos apuntar a que en cualquier caso, esta pronunciación está aprobada.
De igual manera {cabe precisar|es preciso constatar que la confusión entre las letras ‘c’ y ‘z’ únicamente se puede dar en ciertos casos, puesto que la letra ‘z’ exclusivamente debe escribirse cuando antecede a las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’. Mientras que la ‘c’ cuando antecede a las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’ bajo ninguna circunstancia se pronuncia de modo semejante a /s/, sino que suena como /k/, por lo que no debería de existir ninguna confusión en este punto. De esta manera tenemos que eliminar otras formas, lo que facilita las cosas a la hora de escribir si tenemos las reglas claras. En cualquier caso, como consiste en una errata con frecuencia originada por no distinguir pronunciando la ‘c’ y la ‘z’, quisiéramos recomendarte escuchar la pronunciación las palabras en castellano de España estándar, como forma de aprender a distinguir cuándo se debe escribir ‘c’ y cuándo la letra ‘z’. Y desde luego, seguir esta web y memorizar las normas ortográficas que hemos juntado para ti en el inicio de este sitio web. Así no sentirás dudas sobre si la palabra que tratas de escribir se escribe convalecientes o se trata de la palabra convalecientez.