No debes dudar entre el término consomés y la palabra conzoméz a la hora de escribir, ya que solamente nos encontramos con una manera posible para escribir este término con corrección, y es: consomés. El término conzoméz simplemente no se encuentra en el diccionario de la RAE.
Con el objetivo de que no se te olvide fácilmente cómo es preciso escribir consomés, te aportamos la definición del diccionario:
La confusión cuando debemos escribir vocablos que comprenden las letras ‘c’ y ‘z’ se da con más regularidad en aquellas áreas en que las dos se pronuncian de igual modo. Esto sucede fundamentalmente en los países de América Latina en los cuales hablan en español, pero también de igual manera en algunas partes del sur de España y las Islas Canarias. No es nuestra intención mostrar teorías sobre el porqué de esta forma de pronunciar, ya que no se corresponde con el propósito de esta web, tan solo deseamos indicar que sea como fuere, esta pronunciación está aprobada.
Asimismo {cabe decir|es preciso decir que la confusión entre ‘c’ y ‘z’ tan solo se puede dar en determinadas circunstancias, ya que la ‘z’ solamente la escribimos cuando va delante de las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’. Mientras que la letra ‘c’ cuando va delante de las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’ nunca jamás se debe de pronunciar de forma semejante a /s/, sino que debe pronunciarse como /k/, por lo que no debería de existir ningún tipo de confusión por este motivo. De esta forma debemos rechazar otras formas, lo cual hace más simple la redacción si tenemos las reglas asimiladas. Con todo, al tratarse de una equivocación frecuentemente producida por la no distinción en la pronunciación de la letra ‘c’ y la letra ‘z’, nuestra recomendación es escuchar la pronunciación las palabras en castellano de España estándar, para así aprender a diferenciar en qué momento se debe escribir ‘c’ y cuándo ‘z’. Y sin duda, seguir esta página web y aprender las normas de ortografía que hemos reunido para ti en la portada de este sitio. Así no tendrás dudas sobre si la palabra que intentas escribir se escribe consomés o es la palabra conzoméz.