No te sientas dubitativo entre el término cizalla y la palabra cizaya cuando debas escribir, debido a que solamente hay una forma posible para escribir este término de forma correcta, y es: cizalla. El término cizaya sencillamente no se encuentra en el diccionario de la RAE.
Con el fin de que encuentres un sistema que te ayude a recordar la manera en que deberías escribir cizalla, queremos aportarte la definición del diccionario:
La inseguridad a la hora de escribir vocablos que incluyen las letras ‘c’ y ‘z’ pasa con más frecuencia en aquellos territorios en que ambas dos se pronuncian de igual modo. Esto se da sobre todo en los países de Latinoamérica en los que se habla castellano, mas también de igual manera en algunas zonas del sur de la Península Ibérica y las Islas Canarias. No trataremos de teorizar respecto al porqué de esta pronunciación, porque no se corresponde con el propósito de esta página web, solamente pretendemos establecer que sea como fuere, esta forma de pronunciar está aprobada.
Igualmente {cabe precisar|es preciso señalar que la confusión entre las letras ‘c’ y ‘z’ solamente puede aparecer en ciertos casos, puesto que la ‘z’ solamente debe escribirse cuando va delante de las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’. Mientras que la ‘c’ cuando va delante de las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’ jamás se debe de pronunciar de modo semejante a /s/, sino como /k/, por lo cual no debería de existir ninguna confusión por este motivo. Así debemos eliminar otras opciones, lo cual hace más simple la redacción si tenemos las normas claras. En cualquier caso, al consistir en una confusión con frecuencia producida por la no diferenciación en la pronunciación de la letra ‘c’ y la letra ‘z’, aconsejamos escuchar cómo se pronuncian las palabras en español peninsular estándar, como forma de aprender a diferenciar en qué momento es necesario escribir la letra ‘c’ y cuándo la letra ‘z’. Y evidentemente, ser seguidor de esta página web y memorizar las normas de ortografía que hemos juntado para ti en la portada de este sitio. Así nunca más tendrás dudas sobre si el vocablo que tratas de escribir se escribe cizalla o es la palabra cizaya.