Jamás deberías dudar entre el término centenera y el término sentenera cuando debas escribir, pues solo hay una manera posible de escribir este término como es debido, y es: centenera. El término sentenera sencillamente no arroja ningún resultado cuando lo buscamos en el diccionario de la RAE.
La confusión a la hora de escribir vocablos que incluyen las letras ‘c’ y ‘z’ se da con más frecuencia en aquellos territorios en donde ambas dos se pronuncian de igual manera. Esto sucede sobre todo en los países de Latinoamérica en los cuales se habla castellano, aunque también en algunas partes del sur de España y las Islas Canarias. No es nuestro deseo teorizar respecto al porqué de esta forma de pronunciar, ya que no se corresponde con el objetivo de esta web, únicamente deseamos indicar que sea como fuere, esta pronunciación está aprobada.
De igual manera {cabe destacar|es preciso señalar que la confusión entre las letras ‘c’ y ‘z’ solamente puede tener lugar en algunos casos, debido a que la ‘z’ solo debe utilizarse cuando antecede a las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’. Mientras que la letra ‘c’ delante de las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’ nunca se debe de pronunciar de manera semejante a /s/, sino que suena como /k/, por lo que no tendría que existir ningún tipo de confusión en estos casos. De este modo podemos rechazar otras posibilidades, lo que hace más fácil las cosas a la hora de escribir si tenemos las reglas asimiladas. En cualquier caso, al tratarse de una errata con frecuencia proveniente de la no diferenciación pronunciando las letras ‘c’ y ‘z’, quisiéramos recomendarte escuchar la pronunciación las palabras en español de la Península Ibérica estándar, como método para aprender a distinguir en qué momento hay que escribir la letra ‘c’ y cuándo la letra ‘z’. Y ciertamente, seguir esta web y aprender las reglas ortográficas que hemos reunido para ti en la portada de este sitio web. De esta manera ya nunca jamás tendrás dudas sobre si el vocablo que intentas escribir se escribe centenera o es la palabra sentenera.