Nunca jamás te sientas dubitativo entre buitres y la palabra buitrez cuando debas escribir, pues únicamente hay una manera viable de escribir esta palabra con corrección, y es: buitres. El término buitrez simplemente no aparece en el diccionario de la Real Academia de la Lengua Española.
Con el objetivo de que recuerdes mejor la forma en que debes escribir buitres, pensamos que puede ayudarte su definición del diccionario:
Las dudas cuando debemos escribir términos que contienen las letras ‘c’ y ‘z’ se produce con más frecuencia en aquellas zonas en que las dos se pronuncian igual. Esto pasa principalmente en los países de América Latina en los cuales hablan en castellano, aunque también además en algunas zonas del sur de la Península Ibérica y las Islas Canarias. No deseamos trazar teorías con relación al porqué de este modo de pronunciar, porque no se corresponde con el objetivo de esta web, tan solo queremos establecer que sea como sea, esta forma de pronunciar está aprobada.
También {hay que apuntar|es preciso dejar constancia de que la confusión entre las letras ‘c’ y ‘z’ solamente se puede dar en ciertas circunstancias, puesto que la letra ‘z’ tan solo debe utilizarse delante de las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’. Mientras que la letra ‘c’ delante de las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’ nunca jamás tiene su pronunciación de forma similar a /s/, sino que suena como /k/, por lo que no tendría que haber ninguna confusión en estas circunstancias. De esta manera tenemos que descartar otras opciones, lo cual facilita la redacción si tenemos las normas asimiladas. En todo caso, como es una equivocación casi siempre producida por la no distinción pronunciando la letra ‘c’ y la letra ‘z’, aconsejamos escuchar cómo se pronuncian las palabras en castellano peninsular estándar, como forma de aprender a encontrar las diferencias sobre cuándo tenemos que escribir ‘c’ y cuándo la letra ‘z’. Y evidentemente, visitar esta web y aprender las reglas ortográficas que hemos compilado para ti en el inicio de este sitio web. Así ya nunca jamás tendrás dudas sobre si el vocablo que quieres escribir se escribe buitres o se trata de la palabra buitrez.