Jamás debes dudar entre la palabra astures y el término azturez a la hora de escribir, ya que tan solo existe una forma viable de escribir esta palabra correctamente, y es: astures. El término azturez sencillamente no aparece en el diccionario de la RAE.
La inseguridad cuando hay que escribir palabras que contienen las letras ‘c’ y ‘z’ se da con más frecuencia en aquellas áreas en donde ambas dos se pronuncian de manera idéntica. Esto se produce fundamentalmente en los países de América Latina en los que hablan en lengua española, mas también en algunas áreas del sur de España y las Islas Canarias. No es nuestra intención aportar teorías con relación al porqué de esta forma de pronunciar, puesto que no es el objetivo de esta página web, solamente queremos indicar que sea como sea, esta manera de pronunciar está reconocida.
También {hay que decir|es preciso constatar que la confusión entre ‘c’ y ‘z’ solamente puede tener lugar en ciertos casos, debido a que la ‘z’ únicamente debe utilizarse cuando antecede a las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’. Mientras que la ‘c’ cuando va delante de las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’ en ningún caso se pronuncia de forma semejante a /s/, sino que se pronuncia como /k/, por lo que no debería de haber ninguna confusión en estas circunstancias. De este modo tenemos que eliminar otras formas, lo cual hace más simple la redacción si tenemos las reglas claras. En todo caso, al ser una errata casi siempre proveniente de la no distinción a la hora de pronunciar la ‘c’ y la ‘z’, quisiéramos recomendarte escuchar la forma de decir las palabras en español de España estándar, para así aprender a distinguir en qué momento es necesario escribir ‘c’ y cuándo ‘z’. Y ciertamente, ser seguidor de nuestra página web y memorizar las reglas de ortografía que hemos compilado para ti en el inicio de este sitio web. Así no sentirás dudas sobre si el vocablo que deseas escribir se escribe astures o se trata de la palabra azturez.