Nunca deberías dudar entre la palabra asaltó y el término azaltó a la hora de escribir, dado que únicamente existe una forma posible de escribir este término como es debido, y es: asaltó. La palabra azaltó simplemente no arroja ningún resultado cuando lo buscamos en el diccionario de la Real Academia de la Lengua Española.
Con el propósito de que encuentres un sistema que te ayude a recordar la manera en que se debe escribir asaltó, queremos aportarte la definición del diccionario:
Las dudas a la hora de escribir palabras que comprenden las letras ‘c’ y ‘z’ se produce con más regularidad en aquellas áreas en donde ambas dos se pronuncian de forma idéntica. Esto se da fundamentalmente en los países de América Latina en los que hablan en castellano, aunque también además en algunas partes del sur de la Península Ibérica y las Islas Canarias. No es nuestro deseo mostrar teorías acerca del porqué de esta forma de pronunciar, dado que no es el objetivo de esta web, tan solo queremos señalar que sea como sea, esta forma de pronunciar está aprobada.
Igualmente {cabe destacar|es preciso decir que la confusión entre las letras ‘c’ y ‘z’ solamente puede existir en ciertas circunstancias, puesto que la letra ‘z’ únicamente se escribe cuando antecede a las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’. Al tiempo que la letra ‘c’ cuando va delante de las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’ jamás tiene su pronunciación de manera similar a /s/, sino que debe pronunciarse como /k/, por lo que no debería de haber ningún tipo de confusión en estas circunstancias. Así podemos excluir otras posibilidades, lo cual facilita las cosas a la hora de escribir si tenemos las reglas claras. Con todo, como es una errata con frecuencia derivada de la no distinción cuando se pronuncian las letras ‘c’ y ‘z’, recomendamos escuchar cómo se pronuncian las palabras en castellano de España estándar, como método para aprender a distinguir en qué momento es necesario escribir la letra ‘c’ y cuándo ‘z’. Y evidentemente, seguir esta web y memorizar las normas de ortografía que hemos compilado para ti en la portada de esta web. Así no tendrás dudas sobre si el término que quieres escribir se escribe asaltó o es la palabra azaltó.