Jamás dudes entre la palabra aromatización y el término aromatisación cuando debas escribir, ya que únicamente hay una manera viable para escribir este término de forma correcta, y es: aromatización. La palabra aromatisación sencillamente no arroja ningún resultado cuando lo buscamos en el diccionario de la RAE.
La vacilación cuando hay que escribir términos que contienen las letras ‘c’ y ‘z’ sucede más regularmente en aquellos territorios en que ambas dos se pronuncian igual. Esto sucede sobre todo en los países de Latinoamérica en los que se habla lengua española, mas también en algunas zonas del sur de la Península Ibérica y las Islas Canarias. No vamos a entrar a trazar teorías acerca del porqué de esta pronunciación, porque no se trata del propósito de esta página, solamente pretendemos señalar que sea como sea, esta forma de pronunciar está aceptada.
Igualmente {cabe destacar|es preciso apuntar que la confusión entre las letras ‘c’ y ‘z’ tan solo se puede dar en ciertos casos, puesto que la letra ‘z’ solo la escribimos cuando antecede a las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’. Al tiempo que la ‘c’ cuando antecede a las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’ nunca se debe de pronunciar de modo similar a /s/, sino como /k/, por lo cual no debería de existir ninguna confusión por este motivo. De esta forma debemos rechazar otras formas, lo cual hace más simple la escritura si tenemos las normas asimiladas. Con todo, al tratarse de una confusión casi siempre originada por la no distinción cuando se pronuncian las letras ‘c’ y ‘z’, nuestro consejo es escuchar el modo de decir las palabras en español peninsular estándar, como método para aprender a diferenciar en qué momento es necesario escribir la letra ‘c’ y cuándo ‘z’. Y ciertamente, visitar nuestra web y estudiar las reglas ortográficas que hemos compilado para ti en la portada de esta página web. De esta manera no tendrás dudas sobre si la palabra que intentas escribir se escribe aromatización o se trata de la palabra aromatisación.