Jamás deberías dudar entre el término anfibios y el término anfibioz cuando te veas en la necesidad de escribir, debido a que solamente hay una forma viable para escribir este término como es debido, y es: anfibios. La palabra anfibioz simplemente no aparece en el diccionario de la Real Academia de la Lengua Española.
Con el fin de que no vuelvas a tener dudas y recuerdes la manera en que debes escribir anfibios, su definición del diccionario:
Las dudas que surgen cuando debemos escribir términos que comprenden las letras ‘c’ y ‘z’ ocurre más regularmente en aquellos sitios en donde ambas se pronuncian de igual manera. Esto pasa principalmente en los países de Latinoamérica en los cuales hablan en castellano, mas también de igual manera en algunas áreas del sur de la Península Ibérica y las Islas Canarias. No es nuestra intención trazar teorías sobre el porqué de esta pronunciación, puesto que no se trata del objetivo de esta página, meramente queremos apuntar a que sea como sea, esta pronunciación está reconocida.
Al mismo tiempo {hay que precisar|es preciso decir que la confusión entre ‘c’ y ‘z’ tan solo puede existir en determinados casos, puesto que la letra ‘z’ tan solo la escribimos delante de las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’. Al tiempo que la letra ‘c’ delante de las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’ nunca jamás tiene su pronunciación de forma semejante a /s/, sino como /k/, por lo cual no tendría que existir ningún tipo de confusión en estos casos. De este modo tenemos que eliminar otras posibilidades, lo que facilita la escritura si tenemos las reglas asimiladas. Con todo, como se trata de una confusión con frecuencia originada por la no distinción cuando se pronuncian la ‘c’ y la ‘z’, nuestro consejo es escuchar la manera de pronunciar las palabras en español de España estándar, como método para aprender a encontrar las diferencias sobre cuándo se debe escribir la letra ‘c’ y cuándo ‘z’. Y indudablemente, seguir esta web y aprender las reglas ortográficas que hemos recopilado para ti en la portada de este sitio. Así ya nunca más experimentarás dudas sobre si el término que pretendes escribir se escribe anfibios o es la palabra anfibioz.