Nunca jamás debes dudar entre el término sumé y la palabra zumé cuando quieras escribir, dado que únicamente existe una manera viable de escribir este término correctamente, y es: sumé. La palabra zumé simplemente no aparece en el diccionario de la Real Academia de la Lengua Española.
La vacilación en el momento de escribir vocablos que incluyen las letras ‘c’ y ‘z’ ocurre más regularmente en aquellas zonas en que las dos se pronuncian igual. Esto se produce primordialmente en los países latinoamericanos en los cuales hablan en castellano, mas también en algunas zonas del sur de España y las Islas Canarias. No trataremos de teorizar acerca del porqué de esta manera de pronunciar, dado que no se trata del objetivo de esta página web, únicamente pretendemos señalar que sea como sea, esta forma de pronunciar está reconocida.
Al mismo tiempo {hay que apuntar|es preciso decir que la confusión entre ‘c’ y ‘z’ solamente se puede dar en algunas circunstancias, ya que la ‘z’ tan solo debe utilizarse delante de las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’. Mientras que la ‘c’ cuando antecede a las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’ nunca tiene su pronunciación de modo semejante a /s/, sino que suena como /k/, por lo que no tendría que existir ninguna confusión en estas circunstancias. En consecuencia tenemos que eliminar otras posibilidades, lo que facilita la redacción si tenemos las reglas asimiladas. A pesar de todo, al ser una equivocación con frecuencia derivada de la no diferenciación en la pronunciación de las letras ‘c’ y ‘z’, quisiéramos recomendarte escuchar cómo se pronuncian las palabras en castellano de la Península Ibérica estándar, para así aprender a distinguir cuándo hay que escribir la letra ‘c’ y cuándo ‘z’. Y desde luego, seguir esta web y aprender las reglas de ortografía que hemos reunido para ti en el inicio de este sitio web. De esta manera no sentirás dudas sobre si la palabra que pretendes escribir se escribe sumé o se trata de la palabra zumé.