Jamás deberías dudar entre simón y el término zimón cuando te veas en la necesidad de escribir, debido a que solo hay una manera posible de escribir esta palabra adecuadamente, y es: simón. El término zimón sencillamente no aparece en el diccionario de la Real Academia de la Lengua Española.
La inseguridad cuando hay que escribir palabras que incluyen las letras ‘c’ y ‘z’ sucede con más asiduidad en aquellos territorios en que las dos se pronuncian de igual manera. Esto ocurre fundamentalmente en los países latinoamericanos en los que hablan en español, mas también además en algunas regiones del sur de España y las Islas Canarias. No vamos a entrar a exponer teorías acerca del porqué de esta pronunciación, puesto que no se trata del propósito de esta página, meramente pretendemos indicar que sea como fuere, esta manera de pronunciar está aprobada.
De igual modo {hay que precisar|es preciso apuntar que la confusión entre ‘c’ y ‘z’ únicamente se puede dar en determinadas circunstancias, ya que la ‘z’ solo debe escribirse cuando antecede a las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’. Al tiempo que la letra ‘c’ cuando antecede a las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’ jamás se pronuncia de manera similar a /s/, sino que se pronuncia como /k/, por lo que no debería de haber ningún tipo de confusión en estas circunstancias. Por consiguiente tenemos que eliminar otras formas, lo cual hace más fácil la redacción si tenemos las normas claras. En cualquier caso, como consiste en una errata frecuentemente derivada de la no distinción cuando se pronuncian las letras ‘c’ y ‘z’, aconsejamos escuchar cómo se pronuncian las palabras en castellano peninsular estándar, como forma de aprender a diferenciar en qué momento se tiene que escribir la letra ‘c’ y cuándo ‘z’. Y desde luego, seguir nuestra página web y memorizar las reglas de ortografía que hemos juntado para ti en el inicio de este sitio web. De esta forma nunca sentirás dudas sobre si el término que deseas escribir se escribe simón o es la palabra zimón.