Nunca jamás debes dudar entre sazón y el término sasón cuando te veas en la necesidad de escribir, ya que tan solo nos encontramos con una forma viable de escribir este término adecuadamente, y es: sazón. La palabra sasón simplemente no arroja ningún resultado cuando lo buscamos en el diccionario de la RAE.
Las dudas que surgen en el momento de escribir vocablos que contienen las letras ‘c’ y ‘z’ sucede con más asiduidad en aquellas áreas en donde ambas se pronuncian de manera idéntica. Esto se produce sobre todo en los países latinoamericanos en los que se habla castellano, mas también de igual modo en algunas áreas del sur de España y las Islas Canarias. No es nuestra intención aportar teorías con relación al porqué de esta forma de pronunciar, porque no es el objetivo de este sitio web, meramente pretendemos establecer que sea como fuere, esta pronunciación está aceptada.
Igualmente {cabe destacar|es preciso constatar que la confusión entre ‘c’ y ‘z’ tan solo se puede dar en algunos casos, dado que la ‘z’ solo debe utilizarse delante de las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’. Al tiempo que la ‘c’ delante de las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’ en ningún caso tiene su pronunciación de modo semejante a /s/, sino como /k/, por lo que no debería de haber ninguna confusión en estas circunstancias. De esta manera tenemos que descartar otras formas, lo que facilita las cosas a la hora de escribir si tenemos las reglas asimiladas. En cualquier caso, como se trata de una equivocación casi siempre proveniente de la no distinción en la pronunciación de las letras ‘c’ y ‘z’, quisiéramos recomendarte escuchar la pronunciación las palabras en español de la Península Ibérica estándar, como forma de aprender a diferenciar cuándo se tiene que escribir la letra ‘c’ y cuándo ‘z’. Y sin duda, visitar este sitio web y asimilar las reglas ortográficas que hemos juntado para ti en la portada de esta página web. De esta manera ya nunca jamás tendrás dudas sobre si la palabra que intentas escribir se escribe sazón o se trata de la palabra sasón.