Jamás debes dudar entre mencionan y la palabra menzionan a la hora de escribir, ya que tan solo existe una forma posible de escribir este término con corrección, y es: mencionan. El término menzionan sencillamente no aparece en el diccionario de la Real Academia de la Lengua Española.
Para que no se te olvide fácilmente la forma en que se debe escribir mencionan, la definición del diccionario:
La inseguridad cuando hay que escribir términos que comprenden las letras ‘c’ y ‘z’ ocurre con más asiduidad en aquellas áreas en que las dos se pronuncian de forma idéntica. Esto ocurre sobre todo en los países de América Latina en los que se habla español, aunque también de igual manera en algunas zonas del sur de la Península Ibérica y las Islas Canarias. No trataremos de teorizar respecto al porqué de este modo de pronunciar, porque no se trata del objetivo de esta web, únicamente pretendemos indicar que sea como sea, esta forma de pronunciar está aceptada.
Asimismo {cabe decir|es preciso apuntar que la confusión entre ‘c’ y ‘z’ solamente puede darse en determinados casos, dado que la letra ‘z’ solo debe escribirse delante de las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’. Mientras que la letra ‘c’ cuando antecede a las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’ nunca se pronuncia de forma similar a /s/, sino como /k/, por lo que no tendría que haber ningún tipo de confusión en este punto. De esta forma tenemos que eliminar otras posibilidades, lo que simplifica la escritura si tenemos las normas claras. A pesar de todo, al ser una equivocación casi siempre proveniente de no diferenciar pronunciando la ‘c’ y la ‘z’, quisiéramos recomendarte escuchar la pronunciación las palabras en español de España estándar, para así aprender a encontrar las diferencias sobre cuándo se tiene que escribir ‘c’ y cuándo ‘z’. Y sin duda, visitar nuestra web y estudiar las reglas de ortografía que hemos juntado para ti en la portada de esta web. Así nunca experimentarás dudas sobre si el vocablo que quieres escribir se escribe mencionan o es la palabra menzionan.