No deberías dudar entre la palabra gratísima y el término jratísima cuando quieras escribir, debido a que solamente hay una manera posible de escribir esta palabra de forma correcta, y es: gratísima. El término jratísima simplemente no aparece en el diccionario de la Real Academia de la Lengua Española.
Con el fin de que encuentres un sistema que te ayude a recordar el modo en que es preciso escribir gratísima, la definición del diccionario:
Las dudas que se sienten a la hora de escribir palabras que incluyen las letras ‘c’ y ‘z’ sucede más frecuentemente en aquellos territorios en donde ambas dos se pronuncian de forma idéntica. Esto ocurre principalmente en los países de América Latina en los cuales hablan en lengua española, pero también además en algunas áreas del sur de España y las Islas Canarias. No es nuestro deseo trazar teorías respecto al porqué de esta pronunciación, dado que no es el propósito de esta página, únicamente deseamos señalar que en cualquier caso, esta pronunciación está aprobada.
También {cabe decir|es preciso dejar constancia de que la confusión entre ‘c’ y ‘z’ solamente puede existir en ciertas circunstancias, porque la ‘z’ solamente debe utilizarse cuando va delante de las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’. En tanto que la letra ‘c’ cuando va delante de las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’ en ningún caso se debe de pronunciar de modo semejante a /s/, sino que se pronuncia como /k/, por lo que no tendría que haber ningún tipo de confusión en estas circunstancias. De esta forma debemos excluir otras formas, lo cual hace más fácil la escritura si tenemos las reglas claras. Con todo, al tratarse de una errata casi siempre originada por no diferenciar cuando se pronuncian las letras ‘c’ y ‘z’, aconsejamos escuchar cómo se pronuncian las palabras en castellano de España estándar, para así aprender a distinguir en qué momento es preciso escribir ‘c’ y cuándo ‘z’. Y evidentemente, seguir nuestra página web y aprender las reglas de ortografía que hemos reunido para ti en el inicio de esta web. Así nunca sentirás dudas sobre si el término que tratas de escribir se escribe gratísima o se trata de la palabra jratísima.