Jamás deberías dudar entre la palabra especia y la palabra espezia cuando te veas en la necesidad de escribir, dado que tan solo existe una manera posible para escribir esta palabra de forma correcta, y es: especia. El término espezia sencillamente no corresponde a ninguna palabra que se encuentre en el diccionario de la RAE.
Con el objetivo de que encuentres un sistema que te ayude a recordar el modo en que es preciso escribir especia, creemos que te servirá de gran ayuda que tengas en cuenta la definición del diccionario:
La vacilación a la hora de escribir términos que comprenden las letras ‘c’ y ‘z’ sucede con más regularidad en aquellos sitios en donde ambas se pronuncian de igual forma. Esto sucede principalmente en los países de Latinoamérica en los cuales se habla español, aunque también de igual modo en algunas partes del sur de España y las Islas Canarias. No es nuestra intención mostrar teorías sobre el porqué de este modo de pronunciar, puesto que no se corresponde con el propósito de esta página web, meramente deseamos indicar que en cualquier caso, esta manera de pronunciar está aprobada.
Al mismo tiempo {hay que apuntar|es preciso constatar que la confusión entre ‘c’ y ‘z’ únicamente puede aparecer en ciertos casos, puesto que la letra ‘z’ tan solo la escribimos cuando antecede a las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’. En tanto que la letra ‘c’ cuando va delante de las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’ en ningún caso se debe de pronunciar de modo semejante a /s/, sino que debe pronunciarse como /k/, por lo cual no debería de haber ningún tipo de confusión en este punto. De este modo debemos rechazar otras opciones, lo que facilita las cosas a la hora de escribir si tenemos las reglas asimiladas. Con todo, al tratarse de una equivocación con frecuencia originada por la no distinción pronunciando la ‘c’ y la ‘z’, recomendamos escuchar cómo se pronuncian las palabras en castellano de la Península Ibérica estándar, para así aprender a encontrar las diferencias sobre en qué momento se debe escribir la letra ‘c’ y cuándo ‘z’. Y por supuesto, ser seguidor de este sitio web y asimilar las reglas de ortografía que hemos compilado para ti en el inicio de esta página web. Así ya nunca más sentirás dudas sobre si el término que tratas de escribir se escribe especia o es la palabra espezia.