Nunca jamás debes dudar entre la palabra escarceo y el término excarceo cuando te veas en la necesidad de escribir, pues solamente existe una forma viable para escribir este término con corrección, y es: escarceo. La palabra excarceo sencillamente no se encuentra en el diccionario de la Real Academia de la Lengua Española.
Para que encuentres un sistema que te ayude a recordar el modo en que deberías escribir escarceo, te aportamos su definición del diccionario:
La confusión cuando debemos escribir términos que contienen las letras ‘c’ y ‘z’ ocurre con más frecuencia en aquellas áreas en que ambas dos se pronuncian de igual forma. Esto se produce sobre todo en los países latinoamericanos en los que hablan en lengua española, mas también en algunas partes del sur de la Península Ibérica y las Islas Canarias. No vamos a entrar a trazar teorías con relación al porqué de este modo de pronunciar, ya que no se corresponde con el propósito de esta página web, solamente pretendemos señalar que sea como fuere, esta forma de pronunciar está reconocida.
De igual forma {cabe apuntar|es preciso señalar que la confusión entre ‘c’ y ‘z’ solamente puede tener lugar en determinados casos, puesto que la letra ‘z’ solo se utiliza cuando va delante de las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’. Mientras que la letra ‘c’ delante de las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’ nunca jamás tiene su pronunciación de manera semejante a /s/, sino como /k/, por lo que no debería de existir ningún tipo de confusión en estos casos. En consecuencia debemos excluir otras opciones, lo cual facilita la redacción si tenemos las normas asimiladas. Pese a todo, al tratarse de una errata con frecuencia derivada de no distinguir cuando se pronuncian la ‘c’ y la ‘z’, aconsejamos escuchar el modo de decir las palabras en español de España estándar, como forma de aprender a diferenciar en qué momento se tiene que escribir la letra ‘c’ y cuándo ‘z’. Y ciertamente, seguir nuestro sitio web y memorizar las normas de ortografía que hemos compilado para ti en la portada de este sitio. Así nunca tendrás dudas sobre si la palabra que pretendes escribir se escribe escarceo o se trata de la palabra excarceo.