No deberías dudar entre el término enrojeciendo y el término enrojeziendo cuando te veas en la necesidad de escribir, ya que solo hay una forma viable para escribir este término adecuadamente, y es: enrojeciendo. La palabra enrojeziendo simplemente no aparece en el diccionario de la RAE.
Con la finalidad de que no se te olvide fácilmente el modo en que es preciso escribir enrojeciendo, su definición del diccionario:
La confusión en el momento de escribir palabras que comprenden las letras ‘c’ y ‘z’ pasa más regularmente en aquellos territorios en donde ambas dos se pronuncian de igual manera. Esto pasa principalmente en los países de Latinoamérica en los cuales hablan en castellano, pero también de igual modo en algunas áreas del sur de España y las Islas Canarias. No deseamos aportar teorías con relación al porqué de esta pronunciación, puesto que no se trata del propósito de esta página web, solamente queremos establecer que sea como sea, esta manera de pronunciar está aprobada.
Al mismo tiempo {hay que destacar|es preciso decir que la confusión entre ‘c’ y ‘z’ solamente puede aparecer en determinadas circunstancias, puesto que la letra ‘z’ exclusivamente la escribimos cuando va delante de las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’. Al tiempo que la ‘c’ cuando antecede a las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’ jamás se pronuncia de forma semejante a /s/, sino que se pronuncia como /k/, por lo cual no debería de haber ninguna confusión en estas circunstancias. De este modo debemos descartar otras opciones, lo cual hace más fácil las cosas a la hora de escribir si tenemos las reglas asimiladas. Pese a todo, como consiste en una equivocación a menudo producida por no distinguir a la hora de pronunciar las letras ‘c’ y ‘z’, nuestra recomendación es escuchar cómo se pronuncian las palabras en castellano de la Península Ibérica estándar, como forma de aprender a distinguir en qué momento es preciso escribir ‘c’ y cuándo la letra ‘z’. Y evidentemente, ser seguidor de nuestra web y memorizar las reglas de ortografía que hemos recopilado para ti en el inicio de esta web. Así nunca más experimentarás dudas sobre si el vocablo que deseas escribir se escribe enrojeciendo o se trata de la palabra enrojeziendo.