Nunca deberías dudar entre la palabra corales y la palabra coralez cuando te veas en la necesidad de escribir, pues únicamente nos encontramos con una forma posible para escribir esta palabra de forma correcta, y es: corales. La palabra coralez simplemente no aparece en el diccionario de la RAE.
Con la finalidad de que encuentres un sistema que te ayude a recordar la forma en que deberías escribir corales, queremos aportarte la definición del diccionario:
Las dudas cuando debemos escribir términos que incluyen las letras ‘c’ y ‘z’ se produce con más regularidad en aquellos territorios en que ambas se pronuncian de igual forma. Esto ocurre sobre todo en los países latinoamericanos en los que se habla español, pero también en algunas áreas del sur de España y las Islas Canarias. No trataremos de trazar teorías respecto al porqué de esta forma de pronunciar, ya que no es el propósito de este sitio web, solamente deseamos señalar que sea como fuere, esta forma de pronunciar está aceptada.
También {hay que destacar|es preciso apuntar que la confusión entre las letras ‘c’ y ‘z’ tan solo se puede dar en algunos casos, puesto que la ‘z’ solamente se utiliza delante de las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’. Al tiempo que la ‘c’ cuando antecede a las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’ en ningún caso tiene su pronunciación de modo similar a /s/, sino que debe pronunciarse como /k/, por lo cual no debería de existir ninguna confusión en este punto. De esta manera debemos excluir otras formas, lo que hace más simple las cosas a la hora de escribir si tenemos las normas asimiladas. Con todo, al ser una equivocación con frecuencia originada por no distinguir en la pronunciación de las letras ‘c’ y ‘z’, recomendamos escuchar el modo de decir las palabras en español peninsular estándar, como método para aprender a encontrar las diferencias sobre cuándo hay que escribir ‘c’ y cuándo ‘z’. Y ciertamente, visitar nuestro sitio web y memorizar las normas ortográficas que hemos recopilado para ti en la portada de este sitio web. De esta forma nunca más sentirás dudas sobre si el término que quieres escribir se escribe corales o es la palabra coralez.