No deberías dudar entre el término challis y la palabra challiz cuando te veas en la necesidad de escribir, pues solamente existe una manera viable para escribir este término adecuadamente, y es: challis. El término challiz simplemente no corresponde a ninguna palabra que se encuentre en el diccionario de la Real Academia de la Lengua Española.
Las dudas que aparecen cuando debemos escribir vocablos que incluyen las letras ‘c’ y ‘z’ se produce más asiduamente en aquellas áreas en que ambas se pronuncian de igual manera. Esto se produce primordialmente en los países de América Latina en los que hablan en lengua española, pero también en algunas regiones del sur de la Península Ibérica y las Islas Canarias. No trataremos de trazar teorías acerca del porqué de este modo de pronunciar, ya que no es el propósito de esta web, solamente deseamos señalar que en cualquier caso, esta forma de pronunciar está aprobada.
De igual modo {hay que apuntar|es preciso señalar que la confusión entre las letras ‘c’ y ‘z’ únicamente puede darse en determinados casos, porque la ‘z’ únicamente debe utilizarse delante de las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’. En tanto que la letra ‘c’ delante de las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’ nunca jamás tiene su pronunciación de manera similar a /s/, sino que se pronuncia como /k/, por lo que no tendría que haber ninguna confusión en estos casos. De esta forma podemos rechazar otras formas, lo cual hace más fácil la redacción si tenemos las reglas claras. De todas maneras, al consistir en una equivocación frecuentemente producida por no diferenciar a la hora de pronunciar la letra ‘c’ y la letra ‘z’, nuestra recomendación es escuchar cómo se pronuncian las palabras en castellano peninsular estándar, como método para aprender a encontrar las diferencias sobre en qué momento es preciso escribir ‘c’ y cuándo la letra ‘z’. Y evidentemente, visitar nuestro sitio web y estudiar las normas de ortografía que hemos juntado para ti en la portada de este sitio web. De esta manera no sentirás dudas sobre si la palabra que quieres escribir se escribe challis o se trata de la palabra challiz.