Jamás te sientas dubitativo entre el término cepes y el término cepez cuando te veas en la necesidad de escribir, dado que solamente nos encontramos con una manera viable de escribir este término adecuadamente, y es: cepes. La palabra cepez sencillamente no corresponde a ninguna palabra que se encuentre en el diccionario de la RAE.
Las dudas que aparecen en el momento de escribir palabras que incluyen las letras ‘c’ y ‘z’ ocurre con más asiduidad en aquellos sitios en que las dos se pronuncian igual. Esto pasa primordialmente en los países de América Latina en los que se habla español, mas también además en algunas zonas del sur de la Península Ibérica y las Islas Canarias. No deseamos teorizar respecto al porqué de esta pronunciación, puesto que no se trata del propósito de este sitio web, únicamente deseamos apuntar a que sea como sea, esta pronunciación está aprobada.
Al mismo tiempo {cabe decir|es preciso decir que la confusión entre las letras ‘c’ y ‘z’ únicamente puede tener lugar en ciertas circunstancias, dado que la ‘z’ únicamente la escribimos cuando va delante de las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’. En tanto que la letra ‘c’ delante de las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’ nunca jamás se pronuncia de forma semejante a /s/, sino que debe pronunciarse como /k/, por lo que no tendría que haber ninguna confusión en estos casos. En consecuencia podemos excluir otras opciones, lo que simplifica la escritura si tenemos las normas claras. De todas maneras, como es una errata frecuentemente producida por no distinguir en la pronunciación de las letras ‘c’ y ‘z’, nuestro consejo es escuchar la manera de pronunciar las palabras en español peninsular estándar, para así aprender a distinguir cuándo se tiene que escribir la letra ‘c’ y cuándo ‘z’. Y ciertamente, visitar nuestra página web y asimilar las reglas ortográficas que hemos recopilado para ti en el inicio de esta página web. Así ya nunca jamás sentirás dudas sobre si el vocablo que intentas escribir se escribe cepes o se trata de la palabra cepez.