Nunca jamás deberías dudar entre cazurro y el término casurro cuando debas escribir, dado que solo hay una forma posible para escribir este término con corrección, y es: cazurro. La palabra casurro sencillamente no se encuentra en el diccionario de la RAE.
Con el objetivo de que no se te olvide fácilmente la forma en que es preciso escribir cazurro, queremos aportarte la definición del diccionario:
La inseguridad en el momento de escribir vocablos que incluyen las letras ‘c’ y ‘z’ pasa con más frecuencia en aquellas zonas en que ambas se pronuncian de igual modo. Esto sucede sobre todo en los países latinoamericanos en los cuales se habla lengua española, mas también en algunas regiones del sur de España y las Islas Canarias. No trataremos de teorizar sobre el porqué de este modo de pronunciar, dado que no es el objetivo de esta página web, meramente pretendemos establecer que sea como fuere, esta pronunciación está aprobada.
También {cabe decir|es preciso dejar constancia de que la confusión entre ‘c’ y ‘z’ tan solo puede aparecer en determinados casos, puesto que la ‘z’ tan solo se utiliza cuando antecede a las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’. Al tiempo que la ‘c’ cuando antecede a las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’ bajo ninguna circunstancia se debe de pronunciar de modo similar a /s/, sino como /k/, por lo cual no debería de existir ninguna confusión en este punto. En consecuencia debemos rechazar otras formas, lo cual simplifica las cosas a la hora de escribir si tenemos las normas asimiladas. De todas maneras, al ser una errata casi siempre originada por la no distinción pronunciando la ‘c’ y la ‘z’, nuestra recomendación es escuchar la pronunciación las palabras en español de la Península Ibérica estándar, como método para aprender a distinguir cuándo es preciso escribir ‘c’ y cuándo ‘z’. Y ciertamente, ser seguidor de nuestra página web y aprender las normas de ortografía que hemos compilado para ti en la portada de esta página web. De esta forma nunca experimentarás dudas sobre si el vocablo que intentas escribir se escribe cazurro o es la palabra casurro.