No te sientas dubitativo entre caráquez y la palabra caráques a la hora de escribir, debido a que solo hay una manera viable de escribir esta palabra como es debido, y es: caráquez. La palabra caráques simplemente no arroja ningún resultado cuando lo buscamos en el diccionario de la RAE.
Las dudas cuando hay que escribir términos que comprenden las letras ‘c’ y ‘z’ se produce con más asiduidad en aquellos territorios en donde ambas dos se pronuncian de forma idéntica. Esto se produce primordialmente en los países latinoamericanos en los cuales se habla lengua española, mas también además en algunas partes del sur de la Península Ibérica y las Islas Canarias. No es nuestro deseo trazar teorías con relación al porqué de este modo de pronunciar, porque no es el propósito de este sitio web, tan solo queremos indicar que en cualquier caso, esta manera de pronunciar está reconocida.
Igualmente {hay que destacar|es preciso señalar que la confusión entre las letras ‘c’ y ‘z’ únicamente se puede dar en ciertos casos, dado que la letra ‘z’ únicamente debe escribirse cuando antecede a las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’. En tanto que la ‘c’ cuando va delante de las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’ bajo ninguna circunstancia se debe de pronunciar de forma semejante a /s/, sino que se pronuncia como /k/, por lo que no debería de haber ningún tipo de confusión en estos casos. De este modo debemos descartar otras formas, lo que hace más simple las cosas a la hora de escribir si tenemos las normas claras. De todas maneras, al ser una confusión a menudo derivada de la no diferenciación cuando se pronuncian la letra ‘c’ y la letra ‘z’, nos gustaría aconsejarte escuchar el modo de decir las palabras en castellano de España estándar, como forma de aprender a encontrar las diferencias sobre en qué momento se debe escribir la letra ‘c’ y cuándo ‘z’. Y indudablemente, ser seguidor de nuestra web y aprender las normas ortográficas que hemos compilado para ti en el inicio de esta web. De este modo nunca tendrás dudas sobre si el vocablo que deseas escribir se escribe caráquez o se trata de la palabra caráques.